どうも初めまして、食堂101号室です。
食堂101号室は、どこか懐かしくて新しいそんな所にして行きたいと思っております。
新鮮なお野菜と、旬な物たまには変わったものを取り入れて楽しくてほっこり出来るお料理を目標に日々作らせて頂いております。
食べる事は、ほとんどの生き物に共通する事ですなわち生きる事に繋がる事。
その大切な、お時間とエネルギーを共有し何かしらプラスになってくれればそしてお手伝いできればこんなに嬉しい事は無いと思っております。
勉強不足で、まだまだ知らない事だらけですがこれから新しい出会いと深まって行く繋がりが楽しみです。
食べたり飲んだりだけで無く、色んな事を見たり聞いたり話したり皆様とともに体験していきたくイベントもしていきたいなと考えております。
形を定めず、水の様に風の様に皆様とともにいれるような食堂101号室をめざして・・・・・
最後まで、読んでくださりありがとうございました。
そして、お会い出来るのを楽しみにお待ち致しております。
食堂101号室