パン祭り ご参加ありがとうございました。
2025/06/28
みなさま
こんにちは。
最終回のパン祭りいかがでしたでしょうか？
こちらは、１１日のワークショップの様子です。
私も、体験させていただきました。
仕込んだ塩辛は、これから約１ヶ月ほど寝かせます。寝かせる事もできますが、すぐ食べる事も出来るので味見をしました・・が、・・・もう箸が止まりません！！１ヶ月後まで残っているのか不安です。
こちらは、パン祭りナイトの中津発酵部さんのお料理の一つです。
ひょうたん総研インターナショナルさんのライブは、人生で初体験な感じでした。
パン祭りを通して、私も色々な方に出会いご縁をいただけて本当に楽しかったです。これからも、何か違う形でパンにまつわるもろもろしていければいいなと思っております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。